Receita Agridoce Gastronomia

Ingredientes
1 embalagem de pupunha picado
3 ovos
100g farinha de trigo
200 g de farinha Panko
1 colher de sopa de Toscana da Ginger Temperos
Sal e pimenta caiena a gosto
Modo de preparo
1- Descongele o palmito seguindo as orientações da embalagem.
2- Bata os ovos com 50 ml de água, o toscana, uma pitada de sal e pimenta caiena.
3- Empane primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e depois da farinha Panko. Passe novamente no ovo e na Panko se quiser uma camada maior de crocancia.
4- Borrife um pouco de azeite e asse em temperatura alta por aproximadamente 20 minutos ou até que fique bem dourado. Sirva com o molho à parte.
.P.S: Pode ser frita ou feita na Airfryer