Palmito Pupunha sem conservantes.

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RECEITAS

Espaguete de pupunha no ghee ao pesto de abacate

15 de fevereiro de 2019

Receita Xanda Fogaça INGREDIENTES: ☞150g de pupunha em fios ☞1 cc de manteiga ghee ☞1/3 cc açafrão ☞1/3 cc de pimenta do reino pitada de sal. PREPARO: Coloque o ghee na frigideira, adicione as especiarias e depois refogue a pupunha por 3 minutos. Reserve. Para o pesto: ☞1 avocado (ou 1/2 abacate) ☞3 cs de […]

Yakissoba low carb

15 de fevereiro de 2019

Ingredientes: ➡ macarrão de pupunha @pupunhasaocassiano ➡ cenoura pedaços ➡ repolho cortadinho ➡ brócolis e couve flor ➡ filezinhos de frango Modo de preparo: ➡ Cozinhe o macarrão separado com um pouco de sal, escorra. Depois coloquei um pouco de shoyo e deixe “curtir” ➡ separado na manteiga fazer os legumes ➡ separado preparar o frango […]

Roll de pupunha com tartar de salmão e pururuca

15 de fevereiro de 2019

Receita chef Larissa Ayres Ingredientes: 1 embalagem de @pupunhasaocassiano em lâminas 1 filé de salmão com a pele (cerca de 200 g) 1/2 cebola roxa bem picadinha 1 colher (sopa) de mostarda de Dijon 1/2 colher (sopa) de maionese 1/2 Pimenta dedo de moça sem semente e picada Sal e pimenta do reino a gosto Folhas de […]

Espaguete de pupunha com tomate confitado no azeite de ervas e lascas de ricota de búfala

15 de fevereiro de 2019

A receita é do chef Sérgio Viégas. Ingredientes: 1 pacote de Pupunha São Cassiano congelada em fios 70g de tomate confitado (ou seco) 60ml de azeite de oliva Tomilho, alecrim, Sálvia e manjericão (repicados) Lascas de ricota de búfala Flor de sal Pimenta do reino branca Manjericão para decorar Rende 2 porções. Descongele o Palmito […]

Lasanha Vegetariana

15 de fevereiro de 2019

Receita da chef Marina Hernandez Rendimento: 2 -3 porções Ingredientes: Lasanha: 400 g de lâminas de pupunha São Cassiano 1 abobrinha cortada em lâminas finas 1 cenoura cortada em laminas finas 1 tomate cortado em rodelas finas 1 xícara de folhas de espinafre sem os talos Azeite, sal e pimenta a gosto para temperar. Outros […]

Sopa Creme de Palmito

14 de fevereiro de 2019

Receita site Boa Forma Sopa Creme De Palmito – Mundo Boa Forma 250 gramas de palmito pupunha; 3 xícaras de chá de caldo de galinha; 1 xícara de chá de leite desnatado; 1 colher de sobremesa de margarina light; 1 cebola pequena ralada; 1 dente de alho amassado; 2 colheres de sopa de farinha de […]

Torta Capixaba

14 de fevereiro de 2019

INGREDIENTES 100 ml de azeite 2 colheres (sopa) de colorau 3 colheres (sopa) de alho em pasta 3 cebolas médias picadas em cubos pequenos 200 g de camarão fresco 200 g de sururu pré-cozido 200 g de ostras pré-cozidas 200 g de carne de siri pré-cozida e desfiada 200 g de carne de caranguejo pré-cozida […]

Espaguete de pupunha com shitake

14 de fevereiro de 2019

Receita Vibes Naturebas Segue a receita: Refogue o shitake na manteiga ghee, jogue 1 colher de sobremesa de shoyu {sem glutamato} + 1 colher de sopa de requeijão de búfala e depois misture com o espaguete de pupunha que já vem pronto! Sem glúten, sem farinha, sem culpa e com muuuuito sabor!