RECEITAS

Torta de Palmito na Frigideira

22 de abril de 2019

Receita da nutricionista Clarice Cruz Ingredientes Massa: 2 ovos + 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas (ou farelo de aveia) + 1 colher de café de fermento + 1 pitada de sal Recheio: 1 tomate pequeno picado + 1/2 cebola picada + coentro (ou salsa ou cebolinha) + 4 colheres de sopa de […]

Torta de Pupunha com Requeijão

22 de abril de 2019

INGREDIENTES Massa 200g de margarina forno e fogão 1 ovo batido Sal a gosto 100ml de creme de leite 300g de farinha de trigo Recheio 3 colheres (sopa) margarina 100g cebola picada 1 dente de alho picado 400g de palmito pupunha picado 1 xícara (chá) de requeijão 3 ovos cozidos e picados Salsinha picada a […]

Barca de Palmito Pupunha Assado com Ervas e Azeite

22 de abril de 2019

Receita:  LadrilloParrilla Ingredientes 4 porções 1 Palmito Pupunha in natura (cerca de 500g) Azeite Ervas Desidratadas a sua escolha (vc pode usar frescas) Louro desidratado sal e pimenta do reino Instruções: 40 min Corte o palmito ao meio, com a casca. Coloque cada parte sobre um pedaço grande de papel alumínio e regue com azeite. […]

Espaguete de Pupunha ao Pesto Com Manjericão

22 de abril de 2019

Tempo de preparo: 25 min Rendimento: 2 porções Ingredientes: 300g de palmito pupunha em fios Pesto Polpa de 1 avocado maduro 1 xícara (chá) de manjericão fresco 100g de castanha-do-Pará picada Suco de 1 limão 1 dente de alho amassado ¼ xícara (chá) de azeite 1 colher (sopa) de queijo parmesão fresco ralado Sal a […]

Estrogonofe vegano para crianças

22 de abril de 2019

Essa receita fácil e deliciosa é da Chef Luiza Hoffmann Para o strogonoff: 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de cebola picada 1 colher de sopa de alho poró picado 1 xíc de café de abobrinha picada 1 xíc de chá de pupunha in natura cortado em rodelas @pupunhasaocassiano 1 xíc de […]

Batata Rosti com Pupunha

22 de abril de 2019

INGREDIENTES: 2 batatas médias 4 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Castelo 1 colher (chá) de sal 1 cebola pequena ralada 1 xícara (chá) de Palmito Pupunha picado 2 colheres (sopa) de salsa picada PREPARO Descasque as batatas, lave e leve ao fogo em uma panela com água suficiente para cobri-las. Cozinhe por 5 minutos. […]

Petit Pupunha

22 de abril de 2019

Ingredientes: – 100ml de azeite – 600g de palmito pupunha – 8g de pimenta do reino – 1 manga – 700g de tomate cereja – 400g de castanha de caju – 1 molho de manjericão – 1 molho de salsa Modo de preparo: Bata no liquidificador metade do azeite, a salsa, metade do manjericão e […]

Palmito Pupunha na Moranga

22 de abril de 2019

Ingredientes: 1 abóbora moranga 4 dentes de alho 2 cebolas 500 g de palmito pupunha 1/2 xícara de azeite 200 ml de leite de coco 5 tomates Coentro e cebolinha a gosto Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres de sopa de azeite de dende Cominho Molho para passar na moranga: 1/3 de […]